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Gnocchi di polenta

Gnocchi di polenta
4.8 130 valoración
Prep. 20min
Total 25min
4 porzioni
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Ingredientes

  • 150 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 600 g di polenta fredda, a pezzi
  • 220 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 40 g di burro morbido, a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 21.4 g
Calorías 2205 kJ / 527 kcal
Grasa 20 g
Fibra 3.1 g
Carbohidratos 65.4 g

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