Polenta taragna

Polenta taragna

4.0 79 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

250 g di grano saraceno
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g di olio extravergine di oliva
150 g di farina di mais bramata
150 g di formaggio Bitto
40 g di burro a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10.3 g

Calorías 1703 kJ / 407 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 1.6 g

Carbohidratos 55.6 g

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