Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 - 800 g de calabacines sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 100 g de cebolla
- 70 g de zanahoria
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 diente de ajo
- 200 g de salsa de tomate
- 90 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
- 1 cucharadita de sal
- 200 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de orégano seco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 192 kcal / 806 kJ
- Proteína
- 8.3 g
- Grasa
- 10.8 g
- Carbohidratos
- 15.6 g
- Fibra
- 6.5 g
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