Strudel di ricotta e pane
TM5 TM6

Strudel di ricotta e pane

3.0 (1 valoración )

Ingredientes

Sfoglia

  • 300 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 30 g di olio di semi di girasole + q.b.
  • 150 g di acqua tiepida
  • 1 cucchiaio di aceto di mele
  • 1 pizzico di sale

Ripieno di ricotta e pane

  • 150 g di crostini tostati di pane bianco (vedere consigli)
  • 4 uova
  • 200 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 85 g di burro a pezzi
  • 40 g di zucchero vanigliato
  • 1000 g di ricotta, scolata dal siero
  • 250 g di panna acida
  • 1 bustina di preparato per budino alla vaniglia
  • 2 cucchiaini di scorza di limone grattugiata

Terminare la preparazione

  • 100 g di burro a pezzi
  • zucchero a velo, a piacere

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
2045 kJ / 489 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
52 g
Grasa
24 g
Fibra
1.4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r268229