
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g Putenbrust ohne Haut und Knochen, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 250 g Cherry-Tomaten halbiert
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 50 g Parmesan in Stücken
- 2 Schalotten halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 60 g Butter weich, in Stücken
- 260 g Wildreismischung
- 50 g Weißwein, trocken
- 800 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 5 Stängel Basilikum abgezupft, Blätter in feinen Streifen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 530 kcal / 2216 kJ
- Proteína
- 34 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 54 g
- Fibra
- 2.3 g