Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Limette Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst
- ½ - 1 grüne Chilischote, frisch in Stücken (1 cm)
- 70 g Frühlingszwiebeln weißer Teil, in Stücken (2 cm)
- 120 g Staudensellerie in Stücken (2 cm)
- 40 g Olivenöl
- 250 g Zuckerschoten
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 2 Prisen Salz
- 800 g Wasser kochend heiß
- 40 g Butter
- 4 Toastbrotscheiben entrindet, in Würfeln (1 cm)
- 400 g Kopfsalat grob geschnitten
-
2
Prisen Piment d'Espelette
o 2 Prisen Cayenne-Pfeffer - 8 Stängel Kerbel abgezupft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 294 kcal / 1233 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 19 g
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