Buscar
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
TM6 TM5 TM31

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
4.4 ( 132 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 4 Hähnchenschenkel, mit Haut
  • 2 TL Korianderkörner
  • 1 TL Meersalz, grob
  • 3 EL Öl
  • 1 Zwiebel halbiert
  • 1 Bund Koriander abgezupft, Stiele gedrittelt
  • 1 EL gelbe Currypaste (20 g)
  • 400 g Kokosmilch
  • 300 g Geflügelbrühe
  • 3 Prisen Salz und etwas mehr zum Abschmecken
  • 400 g Möhren in Stücken (1,5 cm dick)
  • 300 g Brokkoli in Röschen
  • 1 TL brauner Zucker und etwas mehr zum Abschmecken
  • 200 g Shiitakepilze, frisch Stiele entfernt
  • 240 g Basmati-Reis
  • 2 EL Limettensaft
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
882 kcal / 3682 kJ
Proteína
49 g
Grasa
44 g
Carbohidratos
64 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas