Ensalada de col Texana
TM5 TM6

Ensalada de col Texana

4.5 (31 valoraciones )

Ingredientes

  • 15 g de hojas de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 2 chiles jalapeños, sin rabo ni semillas
  • 30 g de aceite de oliva
    o 30 g de aceite de aguacate
  • 15 g de vinagre de vino tinto
  • 30 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 15 g de miel, al gusto
  • 1 cda de sazonador para fajitas, ver receta
  • ¼ cdita de sal fina, al gusto
  • ⅛ cdita de pimienta negra recién molida . al gusto
  • 200 g de col blanca, cortada en trozos
  • 140 g de manzana, descorazonada y en cuartos
  • 110 g de col morada, cortada en trozos
  • 110 g de zanahoria, pelada y cortada en trozos
  • 60 g de cebolla morada, en cuartos
  • 60 g de nuez pecana (opcional)

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
640.3 kJ / 152.5 kcal
Proteína
3.3 g
Carbohidratos
14.3 g
Grasa
10.3 g
Fibra
3.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r298594