Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Aderezo César con chipotle
- 120 g de queso parmesano, cortado en trozos
- 1 yema de huevo
- 60 g de jugo de limón verde, recién exprimido
- 6 filetes de anchoa en aceite, drenados
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de mostaza Dijon
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 3 cdas de chile chipotle adobado
- ½ cdita de sal fina
- 115 g de aceite de oliva
Ensalada
- 225 g de baguette, cortado en cubos de 2.5 cm
- 1 pizca de chile chipotle en polvo
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 560 g de lechuga orejona, desinfectada y cortada en trozos de 3
- Inf. nutricional
- por 1 porciones
- Calorías
- 1970 kJ / 469 kcal
- Proteína
- 15 g
- Carbohidratos
- 24 g
- Grasa
- 36 g
- Fibra
- 3 g
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