
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 80 g Gouda in Stücken
- 100 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 250 g Milch
- 250 g Wasser
- ½ TL Salz
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 250 g Polenta (fein)
- 10 - 30 g Butter für ein cremigeres Ergebnis (opcional)
- 300 - 400 g Gemüse, gemischt (z. B. Paprika, Mangold, Fenchel, Champignons)
- Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 286 kcal / 1198 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 15 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 4 g
- Grasa saturada
- 8 g
- Sodio
- 933 mg