Temaki sushi
TM6 TM5

Temaki sushi

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Ingredientes

Arroz

  • 2 cucharadita de sal
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 15 g de azúcar
  • 1000 g de agua
  • 300 g de arroz de grano redondo

Temaki sushi

  • 10 láminas de alga nori (de 20x20 cm)
  • verduras variadas en bastones (zanahoria, pepino, aguacate, etc.)
  • 20 langostinos cocidos o crudos (cortados por la mitad a lo largo, sin tripa)
    o 100 g de lomo de atún rojo (en 12 bastones de 1 x10 cm)

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
903 kJ / 216 kcal
Proteína
8.3 g
Carbohidratos
41.2 g
Grasa
1.8 g
Grasa saturada
0.3 g
Fibra
1.4 g
Sodio
91.3 mg

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