Zupa z ciecierzycy z jarmużem
TM6 TM5

Zupa z ciecierzycy z jarmużem

2.9 (25 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g jarmużu, tylko liście, pokrojonego na kawałki, bez twardych części
  • 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka nasion kolendry
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 5 - 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 20 g oleju kokosowego
  • 500 - 650 g wody
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g białej ciecierzycy, z puszki, z zalewą
  • jogurt naturalny, gęsty, do podania
    o jogurt sojowy, kremowy, do podania

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1004 kJ / 240 kcal
Proteína
12 g
Carbohidratos
23 g
Grasa
10 g
Fibra
7 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r307981