Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 450 g Semmelwürfel
- 225 g Zwiebeln in Stücken
- 170 g Stangensellerie in Stücken (5 cm)
- 85 g Karotten in Stücken (2,5 cm)
- 15 g Petersilienblätter
- 10 Zweiglein Thymian, frisch Blättchen abgezupft
- 5 Salbeiblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren
- 2 Zweiglein Rosmarin, frisch Nadeln abgezupft
- 1 TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 170 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 600 g Hühnerfond (siehe Tipp)
- 1 Ei groß
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 289 kcal / 1210.3 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 17 g
- Carbohidratos
- 28 g
- Fibra
- 3.1 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 577 mg
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