Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g de pasas sin semillas
-
40
g de pipas de girasol
o 40 g de pipas de calabaza - 400 - 450 g de ramilletes de brócoli
- 1 cebolleta (aprox. 120 g) entera con la parte verde, en trozos de 2-3 cm
- 2 pomelos rosas
- 20 - 25 ramitas de cebollino fresco picado
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita colmada de mostaza de Dijon
- 3 ramitas de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 cucharadita de sal
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1234 kJ / 295 kcal
- Proteína
- 9.3 g
- Carbohidratos
- 21.9 g
- Grasa
- 18.7 g
- Fibra
- 8.8 g
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