
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ Bund gemischte Kräuter
- 1 Zwiebel halbiert
-
40
g Butter
o 40 g Öl - 400 g Möhren in Stücken
- 600 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g Kartoffeln in mundgerechten Stücken (2-3 cm)
-
250
g Brokkoliröschen
o 250 g Porree in Ringen (5 mm) - 1 rote Paprika (ca. 150 g), in mundgerechten Stücken
-
300
g geräucherte Mettwürstchen in Scheiben (siehe Tipp)
o 300 g Cabanossi in Scheiben - 2 - 3 Prisen Salz
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- 2 - 3 Prisen Muskat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 396 kcal / 1656 kJ
- Proteína
- 13 g
- Grasa
- 28 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Fibra
- 5.8 g