Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Teig
- 350 g Weizenmehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 200 g Wasser, lauwarm, und etwas mehr zum Befeuchten
- ½ Würfel frische Hefe (20 g)
- 20 - 25 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
Füllung und Fertigstellung
- 250 g Mozzarella (2 Kugeln), abgetropft, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl, und etwas mehr zum Bestreichen
- 250 g Champignons, frisch, in Scheiben (5 mm)
-
250
g Meeresfrüchte, gemischt, frisch
o 250 g Meeresfrüchte, gemischt, gefroren und aufgetaut - 1 EL Zitronensaft
- ½ TL Salz
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Oregano, getrocknet
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 2894 kJ / 692 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 67 g
- Grasa
- 31 g
- Fibra
- 5.5 g
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