
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 Stängel Dill abgezupft
- 4 Stängel Minze abgezupft
- 200 g Möhren in Stücken
- 400 g Süßkartoffeln in Stücken
- 50 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Olivenöl
- 2 TL Curry mild
- 125 g Orangensaft, frisch gepresst
- 1000 g Wasser, heiß
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 125 g durchwachsener Speck, gewürfelt
- 40 g Crème fraîche
- 1 TL Apfelessig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 363 kcal / 1522 kJ
- Proteína
- 8 g
- Grasa
- 20 g
- Carbohidratos
- 32 g