Dispositivos y accesorios
Focaccia z brokułami i anchois
Prep. 15min
Total 2h 15min
12 kawałków
Ingredientes
Ciasto
-
oliwa z oliwek do natłuszczenia
-
220 g wody
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
-
400 g mąki pszennej chlebowej
-
1 łyżeczka soli
-
30 g smalcu pokrojonego na kawałki
Wierzch
-
500 g wody
-
300 g różyczek brokułu
-
25 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
1 ząbek czosnku
-
12 filetów z anchois, w oleju odsączonych
-
4 łyżki orzeszków piniowych do posypania
-
1 łyżeczka soli gruboziarnistej (opcional)
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kawałek
Proteína
6.7 g
Calorías
796.3 kJ /
190.3 kcal
Grasa
7 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
26.8 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRZE UPIECZONE
20 Recetas
Polonia
Polonia
FOCACCIA
10 Recetas
Polonia
Polonia