
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Korianderdip
- 2 TL Korianderkörner
- 6 Stängel Koriander abgezupft
- 1 Schalotte
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 40 g helle Sojasauce
- 40 g Wasser
- 3 Prisen Pfeffer
Summer Rolls und Fertigstellung
- 120 g Möhren in Stücken
- 100 g rote Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Chilischote klein, rot, entkernt, in Stücken
- 6 Stängel Koriander abgezupft
- 10 g Öl
- 80 g Frühlingszwiebeln davon 60 g in Ringen (3-4 mm) und 20 g in feinen Streifen
- 120 g Mungobohnenkeime, frisch
- 10 g helle Sojasauce
- 10 g Zitronensaft
- 8 Reisteigplatten für Frühlingsrollen rund
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 184 kcal / 777 kJ
- Proteína
- 3 g
- Grasa
- 7 g
- Carbohidratos
- 22 g
- Fibra
- 3 g