Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Piconi
Prep. 15min
Total 1h 10min
22 pezzi
Ingredientes
Pasta frolla
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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70 g zucchero
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300 g di farina tipo 00
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130 g di burro morbido, a pezzi
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1 uovo
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1 tuorlo d'uovo
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1 pizzico di sale
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1 cucchiaino raso di lievito in polvere per dolci
Ripieno
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
60 g zucchero
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180 g di ricotta di pecora
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1 tuorlo d'uovo
-
10 g di Rum
-
1 pizzico di cannella in polvere
Terminare la preparazione
-
3 albumi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Proteína
3.4 g
Calorías
598.9 kJ /
143.1 kcal
Grasa
6.7 g
Fibra
0.4 g
Carbohidratos
17.2 g
