Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
TM5 TM6

Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie

3.9 (802 valoraciones )

Ingredientes

Kruche ciasto

  • 90 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 180 g mąki pszennej
  • 80 g cukru pudru
  • 150 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 2 żółtka
  • skórkę otartą z ½ cytryny, ekologicznej
  • 1 szczyptę soli

Owocowe nadzienie

  • 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 450 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w 3 mm plastry
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 30 g miodu
  • ½ łyżeczki kardamonu, mielonego

Beza i pieczenie ciasta

  • 3 białka
  • 20 g cukru
  • cukier puder, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 kawałek
Calorías
1302.6 kJ / 311.1 kcal
Proteína
4.5 g
Carbohidratos
33.1 g
Grasa
18.9 g
Fibra
2.2 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r337152