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Res con pimientos y salsa picante

Res con pimientos y salsa picante
4.7 40 valoración
Prep. 20min
Total 40min
6 porciones
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Ingredientes

  • 50 g de aceite de girasol
  • 1000 g de filete de res cortado en tiras (1 cm x 5 cm)
  • 1 - 2 cdas de hojuelas de chile seco o al gusto
  • 100 g de salsa de soya
  • 30 g de salsa de ostión
  • 100 g de sake
  • 400 g de pimiento verde en juliana
  • 400 g de cebolla en juliana
  • 2 cdas de aceite de ajonjolí tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 36 g
Calorías 1510 kJ / 361 kcal
Grasa 20 g
Fibra 2 g
Carbohidratos 8 g

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