
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g Pistazien, ungesalzen, geschält
- 40 g Parmesan in Stücken
- 2 Zweige Rosmarin 2 Nadeln abgezupft
- 4 Zweige Thymian davon 2 Zweige abgezupft
- 40 g Zwiebel halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 750 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 30 g Tomatenmark
- 230 g Zucchini in Würfeln (1,5 cm)
- 280 g Kohlrabi in Stiften (1 x 4 cm)
- 200 g Möhren in Scheiben (1 cm)
- 200 g Erbsen, TK
- 200 g Porree in Ringen (1 cm)
- 200 g Cherry-Tomaten
- 1 ¼ TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 300 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Zitronensaft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 406 kcal / 1698 kJ
- Proteína
- 28 g
- Grasa
- 22 g
- Carbohidratos
- 19 g
- Fibra
- 8.6 g