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Lemongrass Tempeh

Lemongrass Tempeh
3.2 10 valoración
Prep. 5min
Total 1h 15min
4 portions
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Ingredientes

  • tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)
    250 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in thin slices (0.5 cm)
    60 g
  • Japanese soy sauce (shoyu)
    4 tbsp
  • mirin
    3 tbsp
  • toasted sesame oil
    1 tsp
  • water
    40 g
  • cold pressed sesame oil
    20 g
  • fresh red chilli (opcional) chopped, to garnish
    ½

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g
Calorías 912 kJ / 218 kcal
Grasa 13 g
Fibra 0.1 g
Carbohidratos 16 g

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