Buscar
Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
TM6 TM5

Pstrągi na parze z kaszą bulgur, młodą marchewką i sosem balsamicznym
4.5 ( 35 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 100 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka do skropienia pstrągów
  • 50 g octu balsamicznego
  • 50 g syropu klonowego
    o 50 g miodu płynnego
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 400 g filetów z pstrąga, świeżych, bez skóry i ości
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 4 gałązki koperku, świeżego
  • 1200 g wody
  • 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • 200 g kaszy bulgur
  • 300 g młodej marchewki
Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
652.8 kcal / 2720.4 kJ
Proteína
25.8 g
Grasa
38.8 g
Carbohidratos
52.5 g
Fibra
3.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346795