Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kremalı Mantarlı Et
Prep. 30min
Total 1h 10min
4 porsiyon
Ingredientes
-
dana bonfile şeritler halinde kesilmiş (12 cm x 1 cm x 1 cm)1000 g
-
zeytinyağı2 yk
-
tuz1 ¼ tk
-
toz karabiber½ tk
-
soğan ikiye bölünmüş130 g
-
diş sarımsak2
-
tereyağı parçalara bölünmüş (2 cm)40 g
-
kültür mantarı sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (1 cm) (bk. öneri)550 g
-
kuru kekik damak tadına göre¼ tk
-
su100 g
-
mısır nişastası2 yk
-
soğuk su2 yk
-
Dijon hardalı1 yk
-
krema50 g
-
maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış5 g
-
dereotu yaprağı ince kıyılmış1 dal
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Proteína
52.4 g
Calorías
2882.5 kJ /
689.6 kcal
Grasa
49 g
Fibra
3.9 g
Carbohidratos
10.7 g
