Buscar
Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster
TM5 TM6

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster
4.7 (9 valoraciones )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 4 Streifen Zitronenschale (à 1 x 4 cm), Bio, dünn abgeschält
  • 40 g Zucker
  • 20 g Butter, in Stücken
  • 4 Blätter Gelatine
  • Wasser, kalt, zum Einweichen
  • 100 g Polenta (Maisgrieß)
  • 500 g Mandeldrink, ungesüßt
  • 1 Vanilleschote, nur das Mark
  • 250 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • 30 g Mandellikör (z.B. Amaretto)
  • 2 Eier (Kl. M), getrennt
  • 2 Prisen Salz

Zwetschgenröster

  • 50 g Mandeln
  • 600 g Zwetschgen, halbiert, entsteint
  • 60 g brauner Zucker
  • 60 g Wasser
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
1798 kJ / 430 kcal
Proteína
8 g
Carbohidratos
41 g
Grasa
23 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r348819