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Aspic di pesche e mirtilli

Aspic di pesche e mirtilli
3.0 1 valoración
Prep. 15min
Total 7h
8 porzioni
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Ingredientes

  • 4 pesche
  • acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
  • 80 g zucchero
  • 2 cucchiai di Cointreau + q.b.
  • 600 g di succo di mela
  • 15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua e strizzata
  • ½ limone il succo
  • 100 g di mirtilli

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 2.2 g
Calorías 435.3 kJ / 104 kcal
Grasa 0.1 g
Fibra 1.4 g
Carbohidratos 23.6 g

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