Brownie-Käsekuchen

Name: Brownie-Käsekuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 40 g Walnusshälften; 130 g Zartbitter-Schokolade; 125 g Butter; 200 g Zucker; 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht; 2 Prise Salz; 4 Eier; 60 g Mehl; 10 g Kakao; ½ TL Weinstein-Backpulver; 400 g Magerquark; ¼ TL Zimt, gemahlen; 1 TL Vanillepuddingpulver