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Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 bulbe de fenouil
- 10 g de galanga
- 10 g de gingembre frais râpé
- 10 g de curcuma frais râpé, et 2 pincées pour les épinards
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 3 filets d'huile d'olive
- 50 g d'épinards frais
- 3 olives kalamata dénoyautées
- poivre blanc moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 71 kcal / 296 kJ
- Proteína
- 2 g
- Grasa
- 5 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Fibra
- 3 g
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