Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g de agua
- 180 g de tallarines de arroz orientales
- 130 g de brotes de soja frescos
- 1200 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cebolleta en juliana muy fina
- 360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
- 1 - 2 limas en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 429 kJ / 102 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Carbohidratos
- 7.2 g
- Grasa
- 1.9 g
- Fibra
- 0.9 g
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