Saltar al contenido principal Buscar
Serunding udang kering (dried shrimp floss)

Serunding udang kering (dried shrimp floss)
4.3 3 valoración
Prep. 10min
Total 1h 10min
150 g
Registrarse gratis

Ingredientes

  • dried shrimp (see Tips)
    50 g
  • dried chillies to taste (deseeded if preferred)
    5 - 7
  • warm water for soaking
  • vegetable oil
    30 g
  • fresh grated coconut (see Tips)
    120 g
  • lemongrass white part only, cut into pieces (2-3 cm)
    1 stalk
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • ground coriander
    ½ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground fennel seed
    ¼ tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 150 g

Proteína 33.8 g
Calorías 2314.3 kJ / 551 kcal
Grasa 39 g
Fibra 10 g
Carbohidratos 13.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Asian Essentials 13 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...