Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 5 克 昆布 ，切塊(約2公分)
- 120 克 水
- 150 克 芋頭 ，去皮，切塊(約4公分)
- 30 克 牛蒡 ，去皮，切絲
- 100 克 紅蘿蔔 ，去皮，切片(約0.5公分)
- 500 克 高湯
- 40 克 清酒
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 大匙 日式醬油
- 2 大匙 味醂
- 50 克 豆包 ，切條(約1公分)
- 150 克 新鮮山藥 ，去皮，切條(約1公分)
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1135 kJ / 275 kcal
- Proteína
- 14 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 4 g
- Fibra
- 5 g
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