Sorbet aux 3 agrumes

Name: Sorbet aux 3 agrumes
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 100 - 150 g de sucre en poudre; 200 g d'eau; 1 pamplemousse; 5 oranges; 2 citrons jaunes; 1 blanc d'œuf

4.7 18 valoración

Prep. 5min

Total 1h 35min

4 portions

Ingredientes

100 - 150 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts et de la maturité des agrumes
200 g d'eau
1 pamplemousse
5 oranges
2 citrons jaunes
1 blanc d'œuf