Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 - 4 garlic cloves
- 3 cm piece fresh turmeric peeled
- 3 cm piece fresh ginger peeled
- 1 brown onion cut into quarters
- 1 fresh long red chilli (small), trimmed, deseeded and cut into halves (optional - see Tips)
- 60 g butter cut into pieces
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground cardamom
- 1 tsp ground cinnamon
- 2 tsp sweet paprika
- 2 tsp garam masala
- 2 tsp ground coriander
- 150 g cherry tomatoes cut into halves
- 100 g tomato paste
- 1000 g chicken thigh fillets cut into cubes (5-6 cm)
- 1 tbsp lime juice plus extra wedges to serve (optional - see Tips)
- 100 g fresh baby spinach leaves
- 1 - 2 tsp sea salt (optional - see Tips)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 2 - 3 sprigs fresh coriander leaves only, chopped
- natural yoghurt to serve
- cooked rice to serve
- Inf. nutricional
- por 1 portions
- Calorías
- 604 kcal / 2536.6 kJ
- Proteína
- 50.2 g
- Grasa
- 39.4 g
- Carbohidratos
- 10.3 g
- Fibra
- 7.1 g
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