Papillote de pescado con calabacín y arroz
TM5 TM31 TM6

Papillote de pescado con calabacín y arroz

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Ingredientes

  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 filete de pescado blanco sin piel (de 150-200 g)
  • 1 calabacín en láminas de 3 mm
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ¼ de limón en rodajas finas
  • 1 cucharada de piñones
  • 1000 g de agua
  • 60 g de arroz de grano largo

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2600 kJ / 622 kcal
Proteína
41 g
Carbohidratos
55 g
Grasa
25 g
Fibra
4.9 g

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