Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g trigo sarraceno
- 10 g gengibre
-
10
g curcuma fresca
o 1 c. chá de curcuma em pó - 30 g azeite mais q.b. p/ temperar
- 150 g cebola roxa cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g brócolos só os floretes
- 200 g couve-flor só os floretes
- 100 g abóbora cortada em cubos
- 1150 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 pé de hortelã só as folhas
- 100 g couve kale cortada em pedaços
- 15 g coentros só as folhas
- Vinagre q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 145 kcal / 604 kJ
- Proteína
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Carbohidratos
- 18 g
- Fibra
- 5 g
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