Ensalada cremosa de papas
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Ensalada cremosa de papas

4.7 (27 valoraciones )

Ingredientes

  • 800 g de papa, en trozos (3 cm)
  • 500 g de agua
  • 10 g de cebollín, y un poco más para decorar
  • 100 g de queso parmesano, en trozos
  • 250 g de crema
  • 80 g de mayonesa
  • 20 g de mostaza
  • ½ cucharadita de sal, y pimienta al gusto

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
1634 kJ / 389 kcal
Proteína
10 g
Carbohidratos
28 g
Grasa
24 g
Fibra
2 g

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