Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
500
g polędwiczki z cielęciny w całości
o 500 g polędwiczki wieprzowej w całości - sól do oprószenia
- ½ łyżeczki pieprz czarny, mielony plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej (opcional)
- 20 g oliwa z oliwek plus dodatkowa ilość do skropienia mięsa
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 50 g kostek boczku
- 900 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 700 g ziemniaków pokrojonych w 2 cm kostkę
- 300 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej pokrojonej na 3 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 60 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
szczypiorek, świeży posiekany, do podania
o natka pietruszki, suszona posiekana, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 366.4 kcal / 1532.9 kJ
- Proteína
- 21.6 g
- Grasa
- 19 g
- Carbohidratos
- 27.1 g
- Fibra
- 4.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r423248