Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 3 jajka
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 90 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 90 g ogórków konserwowych, ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
- 270 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
-
1
łyżeczka białego octu winnego
o 1 łyżeczka czerwonego octu winnego - 1 łyżeczka cukru
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 875 kJ / 209 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 4 g
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