Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Mandeln, geröstet, ungesalzen
- 3 Stängel Koriander
- ½ TL Curry
- 800 g Zucchini (siehe Tipp)
- Salz zum Würzen
- 540 g Wasser
- 50 g Sojasauce
- 1 ½ TL Sambal Oelek
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 40 g Sesamöl, geröstet
- 200 g Möhren in dünnen Streifen (4 cm lang)
- 200 g rote Paprika in Streifen (4 cm lang)
- 20 g Öl zum Braten
- 300 g Räuchertofu in Würfeln (2 cm)
- 25 g Speisestärke
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 421 kcal / 1765 kJ
- Proteína
- 16 g
- Grasa
- 30 g
- Carbohidratos
- 17 g
- Fibra
- 7.9 g
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