
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 14 Stängel glatte Petersilie abgezupft
- 150 g Brot vom Vortag, in Stücken
- 1 TL Kümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- 1 TL Fenchelsamen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ¾ TL Pfeffer
- 1200 g Wasser
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 600 g festkochende Kartoffeln in Scheiben
- 2 Prisen Salz
- 200 g Gouda mittelalt, am Stück (1,5 cm dick)
- 2 Eier (Kl. M)
- 8 Scheiben gekochter Schinken dünn geschnitten
- 200 g Apfel geschält, in Spalten
- 4 EL Pflanzenöl neutral
- 20 g Apfelessig
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 536 kcal / 2247 kJ
- Proteína
- 24 g
- Grasa
- 24 g
- Carbohidratos
- 50 g