Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 1 limón amarillo, sólo la ralladura
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- pimienta negra molida, al gusto
- 500 g de agua
Aderezo
- 200 g de yogur natural
- 5 filetes de anchoa en aceite
- ½ diente de ajo
- 20 g de jugo de limón amarillo
- 1 cdita de salsa Inglesa
- 1 cdita de salsa de soya
- 5 g de vinagre balsámico
- 20 g de mostaza Dijon
- 1 cdita de levadura nutricional (opcional)
Ensalada césar
- corazones de lechuga orejona, para servir
- totopos horneados, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 1224.5 kJ / 291.5 kcal
- Proteína
- 36.5 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Grasa
- 7.5 g
- Fibra
- 4 g
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