Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di olio di oliva
- 600 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (6 cm x 4 cm)
- ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi pepe macinato
- 150 g di cipolla in quarti
- 200 g di pomodoro a pezzi
-
20 - 30
g di peperoncino jalapeño sotto conserva maturo
o 1 - 2 peperoncini piccanti freschi a listarelle, senza semi - 120 g di peperone rosso puliti e a pezzi (2 cm)
- 120 g di peperone verde puliti e a pezzi (2 cm)
- 250 g di fagioli neri interi in scatola sgocciolati
- 30 g di concentrato di pomodoro
- 100 g di acqua
-
½
cucchiaino di dado per brodo di pollo
o ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo) - 6 tortilla di mais
- 4 cucchiai di coriandolo fresco
- 100 g di panna acida
- 2 avocado la polpa a dadini
- 1 lime il succo spremuto fresco
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 446 kcal / 1875 kJ
- Proteína
- 29 g
- Grasa
- 23 g
- Carbohidratos
- 25 g
- Fibra
- 8.2 g
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