Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 oz olive oil divided
- 21 oz boneless pork shoulder, sinew free boneless, cubed (2½ in. x 1½ in.), divided
- ½ tsp salt divided
- 2 pinches fresh ground pepper divided
- 5 oz onion quartered
- 7 oz ripe tomatoes in pieces
-
1
canned jalapeño pepper
o 1 fresh jalapeño pepper deseeded, sliced - 4 oz red bell pepper in pieces (¾ in.)
- 4 oz green bell pepper in pieces (¾ in.)
- 9 oz canned black beans drained, divided
- 1 oz tomato paste
- 3 ½ oz water
-
½
tsp chicken stock paste
o ½ chicken stock cube - 6 - 12 corn tortillas warmed
- 4 tbsp fresh cilantro leaves
- 3 ½ oz sour cream
- 2 avocados
- 1 lime in wedges
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 565.3 kcal / 2365.1 kJ
- Proteína
- 24.6 g
- Grasa
- 37.2 g
- Carbohidratos
- 36.9 g
- Fibra
- 12 g
- Grasa saturada
- 10.4 g
- Sodio
- 423 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r433168