Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salted Caramel Sauce
- 1 oz unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
-
9
oz sugar
o 9 oz brown sugar - 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
- 36 oz water divided
- 1 tsp lemon juice
- 1 tsp salt
- 2 oz vinegar
Ice Cream
- ½ vanilla bean pod
- 21 oz whole milk
- 7 oz heavy whipping cream (min. 30% fat)
- 1 oz sugar
- 6 egg yolks
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 486 kcal / 2034 kJ
- Proteína
- 7 g
- Grasa
- 33 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Fibra
- 0 g
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