Ensaladilla rusa
TM6 TM5 TM31

Ensaladilla rusa

4.9 (64 valoraciones )

Ingredientes

  • 600 g de agua (para el vapor)
  • 3 huevos
  • 600 g de patatas cortadas en dados pequeños
  • 150 g de zanahorias cortadas en dados
  • 100 g de guisantes en conserva
    o 100 g de guisantes congelados
  • 100 g de judías verdes frescas cortadas en trozos
  • ½ cucharadita de sal (ajuste al gusto)
  • 200 g de atún en aceite de oliva
  • 300 g de mayonesa

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2269 kJ / 543 kcal
Proteína
15.36 g
Carbohidratos
19.7 g
Grasa
44.73 g

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