Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 ząbek czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
- 30 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 ½ łyżeczki soli
- 400 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
50
g migdałów, blanszowanych
o 50 g migdałów, w słupkach - oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 50 g białego wina
- 600 g wody
- 1 szczypta nitek szafranu
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 goździki
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
40 - 50
g grzanek pokrojonych na 1-2 cm kawałki
o 40 - 50 g bułki tartej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 612.8 kcal / 2565.4 kJ
- Proteína
- 33 g
- Grasa
- 42 g
- Carbohidratos
- 28.8 g
- Fibra
- 4.8 g
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