Minestrone
TM5

Minestrone

4.4 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 80 g di cipolla a metà
  • 120 g di porro a pezzi
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
  • 1000 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale
    o 2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 120 g di pasta tipo ditalini o pasta di formato piccolo per minestre

Per servire

  • 6 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 6 foglie di basilico fresco
  • 6 - 18 cucchiaini di Parmigiano, grattugiato

Inf. nutricional
por 1 porzione
Calorías
1202 kJ / 287 kcal
Proteína
11 g
Carbohidratos
21 g
Grasa
18 g
Fibra
3.6 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

/search/es-MX?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r437102