Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g różyczek brokułu świeżych
- 50 g jabłka, kwaśnego bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 30 - 40 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 30 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 30 g żurawiny, suszonej
- 30 g jagód goji, suszonych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g majonezu wegańskiego
o 100 g majonezu light - 15 g białego octu balsamicznego
- ½ łyżeczki cukru trzcinowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 264 kcal / 1123 kJ
- Proteína
- 6 g
- Grasa
- 16.8 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Fibra
- 4.3 g
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